2. Siapkan daun pisang yang sudah dipotong 8 cm. Lipat sampai terbentuk corong. Masukkan 1,5 sdm beras ketan kemudian tekan-tekan dan padatkan beras ketan. Lipat daunnya, sematkan lidi, lipat lagi daun sisanya, sematkan lidi lagi. 3. Masak air, pasta pandan, dan garam hingga mendidih. Masukkan lupis rebus 5 menit.
Tansuju (ketan susu keju) beras ketan • susu bubuk • keju untuk topping @20gr • santan dari 125gr kelapa parut + air • garam • daun pandan • pasta pandan (bisa skip) • Bahan fla : 7 cup 300ml. Anfizha Kitchen.
Langkah-langkah memasak Srimuka a.k.a Ketan Srikaya : Cuci ketan sampai bersih rendam 3 jam masak ketan dalam magic com beri santan sedang secukupnya setinggi ketan lebih sedikit garam dan pandan masak sampai matang. Pindahkan ketan di loyang yg sudah di oles minyak tekan2 padatkan. Blender sedikit santan dan daun pandan saring campur dengan
Gaulkan ketam dengan bahan kisar halus dan masak seketika selama lebih kurang 5 minit. Kemudian masukkan pati santan. Boleh juga dicairkan kuah dengan sedikit air jika terlalu pekat. Perlahankan api dan kacau supaya santan tidak berketul. Masukkan asam keping, serai dan daun kunyit. Masukkan garam dan gula secukup rasa dan masak sehingga
Kumpulan Resep Masakan Resepkoki: Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah seperti katri sala di Makassar, katan sarikayo di Minang, sarimuka lakatan di Kalsel, dan bulukat selai di Aceh.
Vay Nhanh Fast Money.
resep masak ketan di magic com