Resep Kupat Tahu Bandung, Makanan Khas Sunda untuk Sarapan Besok Kompas.com - 20/02/2023, 18:34 WIB Yuharrani Aisyah Penulis Lihat Foto Ilustrasi kupat tahu bandung dengan kerupuk merah. (SHUTTERSTOCK/NUR SALAMAH) Wahyuni Mulyawati & Ilse Harahap Menengah Kupat tahu bandung biasanya disajikan untuk sarapan. Sumber Gramedia.com
Resep Kupat Tahu Bandung Whenie Beckham 5.0 ( 1 Rating) Ini versi personal ya sobat yummy. Bahan Utama 1 buah ketupat 1 buah tahu 1 genggam tauge, rendam air panas Minyak goreng secukupnya Bumbu Kacang: 8 buah cabe rawit hijau 2 siung bawang putih ¼ sdt garam 20 gram gula merah 1 buah jeruk limo 4 sdm kacang tanah goreng Air matang secukupnya
Resep kupat tahu bandung Bahan 6 buah tahu putih bandung ukuran 4 x 4 cm 300 ml minyak goreng 3 buah cabai merah 2 siung bawang putih 250 gram kacang tanah goreng 1/2 sdt terasi 500 ml air 1 sdm air asam jawa 1 sdm gula merah 1/2 sdt garam 6 buah ketupat 200 gram taoge, seduh dengan air panas 6 sdm kecap manis
Ada berbagai versi Kupat Tahu: Bandung, Kuningan, Kerawang, Singaparna, Solo, Semarang, Surabaya dll. Kali ini saya memilih sajian Kupat Tahu Bandung. Meski ada beberapa variasi bumbu untuk Kupat Tahu Bandung, menurut saya sebagai pencinta Karedok, Kupat Tahu terasa sedap jika bau kencurnya terasa. Selain itu paduan rasa pedas, manis dan asam
80 gr gula merah. 1 iris kecil kencur. 5 cabe rawit merah sesuai selera atau bs ditambahkan terpisah. 1 sdm bawang putih goreng (sekitar 5 siung bawang) 100 ml air asam (sekitar 4 mata asam) 100 ml santan (60 ml santan instant + air) 3 sdm kecap manis. Secukupnya garam. Secukupnya air jeruk limau (bisa terpisah)
Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay.
resep kuah kupat tahu bandung