Bila sudah harum beri air dan masukkan ikan nilanya,masak hingga mendidih lalu beri garam,kaldu jamur,gula. Langkah 5 Aduk sebentar tes rasa bila dirasa kurang silahkan ditambah,sesaat sebelum di angkat beri daun kemangi aduk rata angkat, taraaaaa pindang ikan nilanya dh siap "selamat mencoba"
Cara Membuat Pindang Pegagan : Lumuri ikan dengan 1 sdm air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam. Diamkan 15 menit. Campur ikan, bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, dan daun salam. Tuang air. Masak hingga bumbu harum. Tambahkan tomat, asam jawa, garam, dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Masukkan daun bawang dan kemangi. Aduk rata.
Ini resep aslinya pake ikan gabus tapi judulnya jadi diganti karna dapetnya ikan nila 2 ekor tapi yang dimasak 1 1/2 ekor aja dan yg 1/2 nya lagi dibuat bikin burgo sekalian mumpung ada ikannya dan juga emang pengen tau rasanya burgo itu seperti apa 🤭😋.
7 resep pindang ikan pegagan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pindang Ikan Patin Pegagan (LAGI) dan masakan sehari-hari lainnya.
Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd Hỗ Trợ Nợ Xấu.
resep pindang pegagan ikan nila