400ml air. 2 sendok makan minyak untuk menumis. Cara membuat telur woku khas Sulawesi Utara: 1. Tumis bumbu halus dengan minyak panas sampai harum. Baca juga: Resep Telur Gulung Mie Sosis, Camilan Enak Anti Ribet. 2. Masukkan telur rebus, bumbu perasa seperti garam dan gula. Jika bumbu sudah menyerap ke telur, tambahkan daun bawang dan daun Resepkuah sate padang inilah yang menjadi ciri khas pada rasa makanannya. Berita Terkini Indonesia, Sulawesi tengah, Parigi Moutong, Berita Terupdate dan Terkini Indonesia, Sulawesi Tengah, Palu, Poso, Parigi Moutong Satekablet terbuat dari daging ikan tuna yang dipotong dadu dan kemudian dibalut tuna yang dihaluskan. Sate ini sedikit mirip dengan sate lilit meski tidak memakai tusukan dari batang sereh. Bahan-bahan: 500 gr daging ikan tuna. Dibersihkan, lalu olesi dengan campuran air jeruk nipis dan garam. 50 ml santan kental. Bahan350g daging sapi has dalam, potong dadu 1.5L air 30g kelapa parut, sangrai 1batang serai 2cm lengkuas 1cm kayu manis 1sdt gula merah 3buah cengkih 30ml air asam jawa 1sdt garam 2sdt bumbu penyedap rasa 1sdm kecap manis Bumbu Halus 8butir bawang merah 4siung bawang putih 6buah cabai merah keriting 2cm jahe ½sdt pala bubuk 1sdt [] Pertamatama, campurkan kelapa parut dengan garam. Aduk sampai merata, lalu kukus sampai matang. Haluskan gula merah yang anda siapkan. Lalu bentuk gula merah menjadi bulat-bulat kecil dengan ukuran sesuai selera. Masukan tepung ketan yang sudah anda siapkan ke dalam wadah. Lalu tambahkan garam dan air. Vay Nhanh Fast Money. Home Resep Masakan Main Course Selain ayam, kamu juga bisa menggunakan bahan protein lain seperti telur untuk masak woku, olahan terkenal dari Sulawesi Utara. Rabu, 24 Februari 2021 0731 Editor Rizky Tyas Febriani Dok. Sajian SedapTelur woku - Ayam woku adalah makanan terkenal dari Sulawesi Utara. Selain ayam, kamu juga bisa menggunakan bahan protein lain seperti telur untuk masak woku. Rasa bumbu woku terkenal pedas, gurih, dan harum. Kamu hanya perlu menumis telur rebus dengan aneka bumbu seperti resep dari Sajian Sedap Bumbu Halus5 butir bawang merah2 siung bawang putih2 buah cabai merah besar2 butir kemiri, sangrai1/2 sendok teh terasi, dibakar2 cm jahe1 cm kunyit, dibakarBahan8 butir telur rebus2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya1 batang serai, dimemarkan1 lembar daun pandan, diiris halus10 buah cabai rawit1 1/4 sendok teh garam1 1/2 sendok teh gula pasir1 batang daun bawang, diiris5 tangkai daun kemangi400 ml air2 sendok makan minyak untuk menumisLangkah PembuatanTumis bumbu halus dengan minyak panas sampai telur rebus, bumbu perasa seperti garam dan gula. Jika bumbu sudah menyerap ke telur, tambahkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk sedikit air sampai bumbu mengering sedikit, matikan kompor. Telur woku siap dinikmati. BERITA TERKINI berita POPULER © 2023 Network,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved Makassar - Makanan khas Sulawesi Selatan Sulsel punya cita rasa yang memikat hati. Tidak heran bila pecandu kuliner tak ingin melewatkan untuk mencicipi kelezatannya yang bikin makanan khas Sulawesi Selatan memang menggugah selera. Anda bisa menikmati pilihannya mulai dari kudapan manis, kaya akan rempah, hingga makanan khas Sulawesi Selatan yang paling dicari dan populer yang wajib dicoba 1. Pisang Epe Makanan Khas Sulawesi SelatanPisang epe makanan khas Sulawesi Selatan. Foto iStockPisang epe adalah salah satu makanan khas Sulawesi Selatan yang saat ini hanya bisa ditemui di Makassar atau tepatnya di kawasan Pantai Losari. Kuliner yang satu ini cukup populer bagi masyarakat karena penyajiannya yang terbilang dalam bahasa lokal Makassar berarti jepit atau dipipihkan. Makanan khas Sulsel ini menggunakan pisang raja yang dibakar menggunakan alat pres atau pisang epe pun memiliki pilihan rasa sesuai selera. Pilihan yang paling umum ialah menggunakan gula merah cair. Namun Anda juga bisa memilih dengan topping lain seperti keju, cokelat, susu, atau bisa juga mengkombinasikan semua harga Anda tak perlu khawatir. Untuk bisa mencicipi makanan khas Sulsel ini Anda hanya perlu mengeluarkan uang mulai Rp sampai Rp saja. Murah bukan?2. Es Pisang IjoEs pisang ijo makanan khas Sulawesi Selatan. Foto iStockEs pisang ijo merupakan makanan khas Sulawesi Selatan yang cukup beken. Olahan pisang yang satu ini menjadi kudapan segar kala tenggorokan sedang kering di siang khas Sulawesi Selatan ini terbuat dari pisang kukus yang dibalut kulit dadar hijau. Kemudian disajikan bersama kuah kental olahan santan. Sebagai pelengkap ditambahkan sirop dan serutan es batu yang membuatnya semakin seporsi es pisang hijau harganya masih terbilang terjangkau. Rata-rata berada di kisaran Rp sampai Rp BarongkoBarongko makanan khas Sulawesi Selatan. Foto iStockBerikutnya ada makanan khas Sulawesi Selatan yang disebut barongko. Kudapan ini masih menggunakan bahan dasar pisang. Umumnya jenis pisang yang digunakan adalah pisang kepok atau dikenal dengan sebutan utti selalu menjadi sajian wajib dalam beberapa acara-acara istimewa bagi masyarakat Sulawesi Selatan. Dibuat dengan memadukan pisang, gula pasir, telur, santan kental, vanili, garam, dan beberapa bahan lainnya. Soal rasa tentu tidak diragukan ini bisa ditemui di beberapa toko-toko kue tradisional di Makassar. Harganya beragam mulai dari Rp sampai Rp Coto Makassar Makanan Khas Sulawesi SelatanCoto makanan khas Sulawesi Selatan. Foto iStockCoto Makassar menjadi salah satu makanan khas Sulsel yang paling populer dan dicari-cari. Anda bisa menemuinya hampir di setiap sudut Kota Makassar dan legendaris ini sudah menjadi santapan wajib bagi masyarakat Sulsel maupun pendatang. Apalagi cita rasa kuliner berkuah ini tidak bisa didapatkan di daerah-daerah lain karena keunikan rasa dalam kombinasi Sulsel ada dua daerah yang paling dikenal lezat dalam menyajikan coto. Ialah di Makassar dan Maros. Masing-masing punya ciri khas tersendiri terutama dalam memadukan rempah-rempah untuk biasanya dinikmati dengan campuran daging sapi, daun bawang, ataupun bawang goreng. Selain itu juga tak afdol jika tidak disantap bersama ketupat atau nasi perlu khawatir, harga coto terbilang murah. Anda sudah bisa menikmatinya dengan harga mulai dari Rp sampai Rp sesuai lokasi anda Sop KonroSop konro makanan khas Sulawesi Selatan. Foto detikFood/Yenny Mustika SariMakanan khas Sulsel berikutnya adalah sop konro. Kuliner yang satu ini menggunakan bahan dasar daging sapi sama seperti coto. Bedanya sop konro menggunakan bagian iga sapi sebagai sop konro juga punya ciri khasnya tersendiri yaitu berwarna cokelat kehitaman. Warna itu berasal dari rempah-rempah pilihan seperti buah kluwek. Kemudian juga dikombinasikan rempah-rempah lainnya seperti ketumbar, pala, kunyit, kencur, hingga kayu disajikan berkuah, konro juga kini punya variasi kering yang biasa disebut konro bakar. Varian ini disajikan dengan bumbu kacang khas konro yang lezatnya bikin ketagihan. Biasanya disertai kuah sup yang satu porsi sop konro atau konro bakar ini bervariatif. Namun rata-rata dijual dengan harga Rp Mau coba?6. Kapurung Makanan Khas Sulawesi SelatanKapurung makanan khas Sulawesi Selatan. Foto IstimewaDi daerah Luwu Raya, juga punya makanan khas Sulsel yang tiada tanding. Bahan dasarnya menggunakan sagu. Kuliner yang satu ini dinamai sudah lama melegenda sebagai makanan khas Sulsel. Meski bahan dasarnya hanya terbuat dari sagu dan diolah berbentuk pentol, rasanya tak kalah nikmat. Belum lagi dengan beragam jenis rebusan sayur-sayuran seperti jagung, bayam, jantung pisang, hingga kacang kuah ikan masak dengan campuran asam jawa turut membuat rasa dan aroma kapurung semakin nikmat. Penyajiannya sudah ada beberapa pilihan topping, mulai dari udang, ayam, daging, hingga ikan ini, sudah tidak sulit lagi menemukan warung makan yang khusus menyajikan kapurung. Mulai dari daerah asalnya di Luwu Raya hingga di Kota Makassar, sudah banyak yang menjadikannya sebagai bisnis kuliner. Harganya mulai dari Rp sampai Rp Nasu Palekko Makanan Khas Sulawesi SelatanNasu palekko makanan khas Sulawesi Selatan. Foto Hasrul NawirMakanan khas Sulawesi Selatan yang tidak kalah beken adalah Nasu Palekko. Kuliner olahan bebek cincang ini memiliki rasa pedas yang nendang dan bikin Palekko atau Bebek Palekko ini berasal dari bahasa lokal Bugis-Makassar. Nasu artinya masak dan palekko artinya wajan atau kuali dari tanah. Bahkan dasarnya menggunakan pencinta pedas tentu saja tidak ingin melewatkan makanan khas Sulawesi Selatan yang satu ini. Cita rasa yang ditawarkan dengan perpaduan rempah seperti jahe, kunyit, sereh, dan lengkuas akan membuat aromanya kian ini sudah banyak masyarakat yang membuka usaha kuliner Nasu Palekko. Biasanya dijual seporsi atau satu ekor dengan harga Rp Tapi ada juga yang menjualnya dengan porsi kecil dengan harga mulai Rp Ikan Bakar ParapeIkan bakar parape makanan khas Sulawesi Selatan. Foto dok. istimewaIkan bakar parape masuk dalam deretan makanan khas Sulawesi Selatan yang selalu dicari penikmat seafood. Cita rasa yang ditawarkan dari ikan bakar ini ada pada bumbunya yang kaya akan ikan ini memiliki cita rasa pedas, asam, manis, dan tentunya bikin ketagihan. Jenis ikan yang biasa digunakan bergantung selera, mulai dari baronang, cepa, dan yang digunakan dalam sajian ikan bakar parape cukup beragam. Mulai dari bawang merah, bawang putih, jahe, gula merah, kemiri, hingga air asam dicampur menjadi bakar parape bisa ditemui di beberapa warung makan seafood di Makassar. Harganya mulai dari kisaran Rp Mie TitiMie titi makanan khas Sulawesi Selatan. Foto Bikin Laper Trans TVOlahan mi kering yang dikenal dengan sebutan mie titi adalah makanan khas Sulawesi Selatan yang juga paling diburu penikmat kuliner. Makanan ini disajikan dengan kuah kental yang khas bersama dengan sayur-sayuran dan beberapa varian Makassar, Anda bisa menikmati mie titi dengan pilihan varian seperti ayam, seafood, hingga daging sapi. Bergantung mie titi juga terbilang murah. Untuk satu porsi hanya dibanderol Rp Nasu Likku Makanan Khas Sulawesi SelatanNasu likku makanan khas Sulawesi Selatan. Foto dok. istimewaMakanan khas Sulawesi Selatan selanjutnya adalah Nasu Likku. Hidangan yang satu ini mirip seperti rendang ayam. Namun bedanya nasu likku jauh lebih ayam berempah ini hanya dibaluri kelapa yang sebelumnya sudah dicampur dengan parutan lengkuas. Tekstur ayam juga lebih empuk dan gurih, karena sudah dimasak bersama gurih enak dari nasu likku ini tak lepas dari peran santan dan campuran lengkuas yang sedap. Bagi pencinta kuliner tentu tak ingin melewatkan untuk mencicipi hidangan satu porsi nasu likku terbilang murah. Anda hanya perlu mengeluarkan uang mulai dari Rp untuk bisa menikmati Songkolo Bagadang Makanan Khas Sulawesi SelatanKuliner Makassar Foto Kuliner MakassarSongkolo bagadang salah satu makanan khas Sulawesi Selatan yang wajib dicoba. Songkolo atau juga kerap disebut sokko dalam bahasa Bugis, merupakan sajian nasi ketan hitam atau putih yang ditabur dengan parutan kelapa sangrai yang telah dicampur dengan gula ini makin nikmat bila ditemani ikan teri asin, telur, dan sambal kuning khas songkolo bagadang. Hidangan ini paling sering ditemui pada malam porsi kecil songkolo dihargai Rp dan Rp untuk porsi besar. Simak Video "Todan, Makanan Khas Sulawesi Selatan yang Rasanya Lebih Nikmat dari Ayam" [GambasVideo 20detik] asm/nvl Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID b030457a-0c3d-11ee-91a3-69414f7a6870 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID af08e1a8-0c3d-11ee-9f32-755752726171 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Waktu Memasak 20 menit 2 Porsi Kalori protein karbo lemak serat MenuHacksTerumami DreamDionaXDapurUmamiTelurKukusSatSetalaMasako! Karena kepepet waktu dan di kulkas cuma ada telur dan sedikit udang, walaupun dengan bahan seadanya, tapi tetao enak karena kaldunya saya pake Masako Rasa Sapi , menu hemat dan cepat banget masaknya 💛💛💛 Bahan-bahan 1sdt Masako Kaldu Sapi 2btr telur 250ml air 1/2sdm kecap asin 1/4sdt merica bubuk Sedikit gula Bahan Pelengkap Udang Kupas Daun Bawang iris Cara memasak Langkah 1 Gunakan garpu, kocok lepas telur, Masako Kaldu Sapi, kecap asin, gula, dan merica bubuk hingga tercampur rata, tambahkan air, aduk hingga tercampur rata. Langkah 2 Pindahkan ke wadah tahan panas. Langkah 3 Panaskan kukusan hingga airnya mendidih, masukkan telur, kukus hingga set. Langkah 4 Beri udang dan taburan daun bawang, kukus lagi hingga udangnya matang. Angkat, sajikan Inspirasi Menu Lainnya untukCapai Gizi Seimbang Bakso Tahu Gyoza Sudah pernah coba seperti apa waktu bakso tahu dan gyoza digabung dalam satu masakan? Supaya tidak makin penasaran, yuk recook Bakso Tahu Gyoza! Kombinasi tahu dan gyoza yang mengenyangkan, ditambah rasanya yang gurih nikmat pasti akan jadi favorit keluarga dan orang-orang coba? Buruan coba recook resep ini, yuk! Rasanya dijamin bikin lidah goyang Mie Gyoza Mie memang enak dan bikin kenyang, tapi pasti akan lebih enak dan makin kenyang dengan kombinasi gyoza. Coba recook Mie Gyoza ala Dapur Umami, yuk! Menu ini pasti akan cocok di lidah pencinta olahan mie yang tetap kaya akan mudah didapat, masaknya pun gampang. Cobain recook hari ini, yuk! Sweet Sour Salad Gyoza Apa jadinya ya kalau gurihnya gyoza dipadu dengan rasa asam manis? Coba Sweet Sour Salad Gyoza, yuk! Siapa sangka kalau rasa asam manis bisa jadi paduan yang sempurna dengan rasa gurih gyoza dan teksturnya yang mengenyangkan. Recook-nya mudah, bahannya juga gampang hari ini dan coba uniknya kombinasi rasa yang bikin lidah susah lupa! Nasi Goreng Gyoza Bosan dengan nasi goreng yang gitu-gitu aja? Coba menu baru dari Dapur Umami ini, deh! Bikin nasi goreng jadi sekelas hidangan restoran dengan tambahan Gyoza ala Jepang yang kaya rasa. Mau recook untuk pasangan, anak, ataupun calon mertua? Pasti bisa bikin mereka happy! Yuk, recook resep ini dan share hasilnya di Jurnal Umami, ya! Sate Taichan Gyoza Gimana ya kalau sate dan gyoza jadi satu? Jawabannya ada di Sate Taichan Gyoza! Lembutnya daging ayam dan gurih khas sate taichan bikin pengalaman menikmati gyoza jadi beda. Langkah dan bahan untuk recook-nya mudah, loh. Yuk, coba buat recook sekarang juga dan bikin pengalaman makan keluarga jadi beda! Rice Pepper Salad Gyoza Bosan dengan gyoza tradisional dan mau coba twist yang sehat dan segar untuk menu khas Jepang ini? Coba recook Rice Paper Salad Gyoza, yuk! Untuk yang lagi cari cara menambahkan lebih banyak asupan sayuran dalam menu harian, paduan unik dari citarasa ringan dan segar ala salad dengan gurihnya gyoza layak buat dicoba. Masaknya pun mudah dan fun, loh. Yuk, coba recook sekarang!  Salted Egg Gyoza Lagi cari twist yang unik tapi tetap nikmat untuk gyoza? Dapur Umami punya jawabannya Salted Egg Gyoza! Creamy dan gurihnya saus salted egg melengkapi lezatnya gyoza, perpaduan citarasa yang familiar sekaligus baru, bikin siapa pun yang coba jadi susah lupa. Coba recook sekarang, yuk!  Gochujang Sauce Gyoza Lagi cari cara untuk bikin acara makan jadi makin seru dengan kombinasi rasa yang unik dan lezat? Yuk, coba recook Gochujang Sauce Gyoza! Perpaduan citarasa khas Korea dan Jepang dijamin bisa kasih pengalaman baru untuk lidah, loh. Pedas dan aroma khas saus gochujang yang melengkapi gurihnya gyoza, bikin menu ini jadi pilihan tepat buat yang hobi memperluas horison kuliner.

resep sate telur kukus khas sulawesi selatan